Menambahkan jumlah natrium bikarbonat ke dalam diet ayam petelur di musim panas dapat meningkatkan tingkat produksi telur dan kekuatan kulit telur. Tes membuktikan bahwa ketika suhu sekitar naik 1 ° C pada 25-30 ° C, tingkat produksi telur berkurang 1,5%, dan berat telur berkurang 0,3g. Jika lebih lama dari 22 ° C untuk waktu yang lama, kulit telur menjadi lebih tipis dan berat telur berkurang. Ran Rujun et al. (1990) menggunakan ayam petelur berusia 53 minggu di musim panas untuk menguji. Setiap lapisan kelompok eksperimen menambahkan 0,3 g natrium bikarbonat ke makanan dasar (mengandung 0,2% garam) setiap hari, dan kelompok kontrol tidak menambahkan natrium bikarbonat. Gabah mengandung garam meja 0,3%. HASIL Tingkat produksi telur, kepadatan kulit telur, persentase kulit telur dan ketebalan kulit telur dari kelompok eksperimen masing-masing meningkat sebesar 11,15%, 0,20%, 1,10% dan 3,57%, dan tingkat produksi telur berbeda secara signifikan (P< 0,05)="" .="" liu="" shenting="" et="" al.="" (1987)="" menggunakan="" ayam="" petelur="" jingbai="" dan="" menambahkan="" 0,5%="" natrium="" bikarbonat="" ke="" dalam="" diet="" musim="" panas.="" akibatnya,="" tingkat="" produksi="" telur="" meningkat="" sebesar="" 3,3%,="" kualitas="" kulit="" telur="" meningkat="" 0,55="" berat="" jenis,="" dan="" penyimpanan="" dan="" ekstraksi="" alkali="">
Tinggi 45mg / L.
Zhou Ming (1996) mempelajari perbandingan klorida dan bikarbonat yang sesuai dalam diet lapisan untuk ayam petelur di musim panas. Menambahkan 0,2% natrium klorida (total diet klorida total 0,35%) dan 0,2% natrium bikarbonat (total diet bikarbonat total 0,38%) ke lapisan makanan selama musim suhu tinggi dapat meningkatkan secara signifikan tingkat produksi telur ayam, kualitas kulit telur dan tingkat konversi pakan (P< 0,01).="" rasio="" yang="" tepat="" dari="" klorida="" terhadap="" bikarbonat="" dalam="" diet="" lapisan="" adalah="">
Menurut penelitian para peneliti ICI Inggris (1988), natrium bikarbonat secara terus-menerus ditambahkan ke pakan ayam petelur selama 8 bulan pada tingkat yang berbeda 0,1% hingga 1,0%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat produksi telur dari semua kelompok yang ditambahkan natrium bikarbonat Keduanya meningkat, kekuatan kulit telur dapat ditingkatkan hingga 8%. Tambahkan 0,3% natrium bikarbonat ke pakan ayam petelur standar. Setelah menambahkan puncak bertelur kelompok, proses penurunan tingkat produksi telur dengan usia berkurang, dan telur yang pecah berkurang sebesar 1% menjadi 2%. Mereka juga mempelajari interaksi antara natrium bikarbonat dan fosfor. Ketika kandungan natrium dari pakan dengan natrium bikarbonat sebagai sumber natrium adalah 0,55%, kandungan fosfor adalah 0,30%, dan tingkat produksi telur adalah 75%; Tingkat produksi telur adalah 77%. Hasil tes juga menunjukkan bahwa karena penambahan natrium bikarbonat, tingkat pemanfaatan nitrogen akan meningkat sebesar 3%.
